23/08/2019

Ramen (Lamen) japonês 🍜

Eu ando "reassistindo" Naruto e acabo sentindo fome vendo os pratos do Ichirako (acho que é assim que escreve... ;-;)  então pensei em procurar um receita de "Lamen" (se vou fazer ou não é outra história, sou um desastre na cozinha) e resolvi compartilhar com vocês a receita que eu achei, espero que gostem :3

Ingredientes 
  • 2 litros de água
  • 3 tabletes de caldo de galinha
  • 1/2 xícara (chá) ou 100 ml de caldo de carne de porco
  • 4 colheres (sopa) de molho shoyu
  • 600 g de macarrão (ideal o chinês para ramen, ou alguma massa mais fina, como cabelo de anjo)
  • lombo de porco cozido fatiado
  • 2 colheres (chá) de pó de kombucha (opcional)
  • broto de bambu em conserva (menmas) a gosto (opcional)
  • kamaboko (massa de peixe) em fatias a gosto (opcional)
  • ovos cozidos cortados ao meio, quantidade a gosto (opcional)
  • sal a gosto

Modo de preparo
  1. Ferva a água em uma panela grande e acrescente o caldo de galinha, o molho de carne de porco, o shoyu, o pó de kombucha e o sal.
  2. Em seguida, ferva novamente, abaixe o fogo ao máximo possível e prepare o macarrão.
  3. Em uma panela separada, coloque uma quantia grande de água ferver e acrescente o macarrão.
  4. Apenas cuide para não ficar muito mole, retire e escoe.
  5. Divida então o macarrão em 4 tigelas grandes previamente aquecidas.
  6. Em seguida, cubra o macarrão com a sopa (as tigelas são grandes, mas, caso queira, é só por em pratos convencionais em uma quantia menor).
  7. Em cada tigela acrescente a metade ou 2 de ovo cozido e o broto de bambu em conserva, procurando pô-los delicadamente no centro da tigela.
  8. Em seguida, coloque as fatias de carne de porco, de kamaboko e acrescente a pimenta a gosto.
  9. (é basicamente um miojo cheio de frescura....)

  10. fonte:  https://www.tudogostoso.com.br/receita/185289-ramen-lamen-japones.html

11/10/2018

Dicas p/ assistir no Halloween 🎃

1- A noiva cadáver
2- O estranho mundo de Jack
3- Coraline e o mundo secreto
4- Paranorman
5- Frankenweenie
6- Coragem o cão covarde

E claro, filmes de terror... Deixo essa parte de sua conta e risco! 🎃




15/08/2018

Pequenos prazeres 🌹

1-roupa de cama limpa
2-ler um livro
3-cheiro de café
4-cheiro de chuva
5-dormir com barulho de chuva
6-ver o mar
7-cheiro de terra molhada
8-banho gelado no verão
9-acariciar animais
10-ver estelas
11-andar descalço na grama
12-esquentar as mãos em uma xícara de chocolate quente
13-estourar bolhas de sabão
14-abraçar alguém que gosta
15-comer chocolate


07/02/2016

Receita de macarons 🍫

para compensar o tempo sem postagens e não ter tido tempo de fazer o especial de Natal, irei deixa aqui receita de macarons ,espero que gostem! ;3


♪ Ingredientes:
► 125g de farinha de amêndoas (ou a castanha que preferir)
► 200g de açúcar de confeiteiro
► 3 claras de ovos
► corante (cor que preferir)

♫ Recheio:
►1 colhe de sopa de manteiga
► 130g de chocolate em barra ao leite (ou branco)
► 3 colheres de nata

♪♫ Modo de preparo:
►em um recipiente misture a farinha,o açúcar e o chocolate (reserve)
►passe a mistura em uma peneira para obter um pó fino
►no microondas aqueça a clara de ovos por 30 segundos,verifique c ficou menos viscoso mexa um pouco,se necessário coloque por mais 30 segundos,até que fique morno mas não deixe que cozinhe
►bata a clara em uma batedeira até que forme clara em neve,depois misture aos poucos açúcar refinado,quando formar um creme firme acrescente o corante até que fique a cor desejada
►acrescente a mistura reservada no início e misture em uma batedeira
►assim que a mistura ficar homogênea coloque a massa em um saco de confeito,pegue uma forma forrada de papel manteiga e untada com farinha e manteiga, faça bolinha cm a massa com o saco de confeito e deixe a massa descansar por 20min,as bolinhas ficarão achatadas
►leve ao forno pré aquecido a 170 graus por 15 min,deixe o fogo entreaberto quando estiver faltando 8min com uma colher de pau,deixe a massa esfriar antes de retirar a forma

♪♫ Recheio:
►derreta o chocolate no microondas
►leve os ingredientes a fogo baixo até que forme um creme liso
►quando estiver pronto recheie as duas faces do macaron as junte como um biscoito

bom apetite!!

11/12/2015

Origem da árvore de natal 🎄

De acordo com a lenda, Lutero caminhava pela floresta e ficou encantado com a visão de um pinheiro coberto de neve e sob o brilho das estrelas no céu. Quando chegou em casa, tentou reproduzir para seus familiares a linda imagem que havia visto, usando galhos de um pinheiro, algodões (para simbolizar a neve) e algumas velas e outros adereços, imitando as estrelas.


fonte:http://www.significados.com.br/arvore-de-natal/

28/11/2015

Varinha mágica ✨

A varinha é um instrumento de invocação. É usada para dirigir a energia,desenhar símbolos mágicos ou o círculo, mexer coisas no caldeirão,ou até mesmo para invocar um Deus ou uma Deusa.


Fonte:http://gatomistico.blogspot.com.br/2008/08/varinha-mgica-da-bruxa.html

Sereias, Mitologia 🐚

Na Mitologia Grega, são seres metade mulher e metade peixe (ou pássaro, segundo alguns escritores antigos) capazes de atrair e encantar qualquer um que ouvisse o seu canto.
Há muitos mitos na Grécia Antiga sobre sereias, alguns dizem que elas seriam mulheres que ofenderam a Deusa Afrodite (deusa da beleza e do amor) e como castigo foram viver em um ilha isolada. Em outros conta-se que elas eram ex-companheiras de Perséfone, filha de Zeus e Deméter, que foi raptada por Hades, Deus dos Infernos. Segundo a lenda, as sereias devem sua aparência a Deméter, que as castigou por terem sido negligentes ao cuidarem de sua filha.




Ramen (Lamen) japonês 🍜

Eu ando "reassistindo" Naruto e acabo sentindo fome vendo os pratos do Ichirako (acho que é assim que escreve... ;-;)  então pense...