Receita de macarons 🍫
para compensar o tempo sem postagens e não ter tido tempo de fazer o especial de Natal, irei deixa aqui receita de macarons ,espero que gostem! ;3 ♪ Ingredientes: ► 125g de farinha de amêndoas (ou a castanha que preferir) ► 200g de açúcar de confeiteiro ► 3 claras de ovos ► corante (cor que preferir) ♫ Recheio: ►1 colhe de sopa de manteiga ► 130g de chocolate em barra ao leite (ou branco) ► 3 colheres de nata ♪♫ Modo de preparo: ►em um recipiente misture a farinha,o açúcar e o chocolate (reserve) ►passe a mistura em uma peneira para obter um pó fino ►no microondas aqueça a clara de ovos por 30 segundos,verifique c ficou menos viscoso mexa um pouco,se necessário coloque por mais 30 segundos,até que fique morno mas não deixe que cozinhe ►bata a clara em uma batedeira até que forme clara em neve,depois misture aos poucos açúcar refinado,quando formar um creme firme acrescente o corante até que fique a cor desejada ►acrescente a mistura reservada no início e mist...